初春養肝(gan) 喝(he)這些茶清肝(gan)明目(mu)降(jiang)火

　　“肝開竅于(yu)目”，春(chun)季(ji)又是一(yi)個(ge)相對(dui)干(gan)燥的季(ji)節，體(ti)內易滋生虛火。肝火旺盛，會出(chu)現(xian)目赤(chi)紅(hong)腫，頭暈(yun)耳(er)鳴等現(xian)象。清肝明目可以適當喝(he)點降火茶，眼睛干(gan)澀發脹(zhang)也要注意(yi)些(xie)。如何(he)動手做常(chang)見(jian)的降火茶?

　　枸(gou)杞(qi)菊花決明子茶

　　配方：枸(gou)杞子5克、菊花5克、決(jue)明(ming)子5克。枸(gou)杞子、菊花、決(jue)明(ming)子適量，滾水沖泡(pao)服(fu)用。

　　功(gong)效(xiao)(xiao)：具(ju)有養肝(gan)明目(mu)、肝(gan)胃積熱(re)的功(gong)效(xiao)(xiao)。常用于(yu)眼睛干澀、頭暈、口干口苦、血虛有肝(gan)熱(re)的患者。

　　山(shan)楂金銀菊茶

　　配方：生山楂5g、金銀花(hua)2g、菊(ju)花(hua)3g。沸水沖泡(pao)、泡(pao)淡為止(zhi)。

　　功效(xiao)(xiao)：金銀花清熱(re)解毒，涼散風(feng)熱(re)，菊(ju)花有散風(feng)清熱(re)，平肝明(ming)目的(de)作用，用于(yu)風(feng)熱(re)感冒、頭痛眩暈等，這個配方不僅能起到清熱(re)解毒的(de)作用，還能起到化淤消脂，健腦(nao)(nao)明(ming)目的(de)功效(xiao)(xiao)，頭昏(hun)腦(nao)(nao)脹時喝(he)上一杯效(xiao)(xiao)果會非常不錯。

　　枸杞薏米茶

　　配方(fang)：薏(yi)(yi)米(mi)(mi)300克(ke)，枸(gou)(gou)杞子一把，紅棗2-3顆，冰糖(tang)、水(shui)適量。將(jiang)買來(lai)的(de)薏(yi)(yi)米(mi)(mi)揀出(chu)雜質，用清水(shui)淘凈并控(kong)干水(shui)分(fen);將(jiang)薏(yi)(yi)米(mi)(mi)放(fang)入(ru)(ru)平底鍋(guo)中，鍋(guo)中不可放(fang) 油，開小(xiao)火翻(fan)炒烘焙薏(yi)(yi)米(mi)(mi)，直至炒出(chu)薏(yi)(yi)米(mi)(mi)香(xiang)味(wei)(wei)即可關火;將(jiang)紅棗剖成(cheng)兩(liang)半或(huo)割開口子放(fang)入(ru)(ru)茶(cha)壺中，枸(gou)(gou)杞子可抓一小(xiao)把放(fang)入(ru)(ru)，如喜歡甜(tian)味(wei)(wei)可放(fang)幾顆冰糖(tang)，再放(fang)入(ru)(ru)焙好的(de) 薏(yi)(yi)米(mi)(mi)，沖入(ru)(ru)滾燙的(de)開水(shui)，浸(jin)泡5-10分(fen)鐘即可飲(yin)用。

　　功效：薏仁枸杞茶(cha)養肝明目又利水祛(qu)濕，宜(yi)在春季養生飲(yin)用。

　　桑(sang)葉枸(gou)杞茶

　　配方：桑葉6克、枸杞12克、綠茶3克。將上述三味原料放(fang)入杯中，用(yong)沸(fei)水沖泡，悶(men)泡五分(fen)鐘后(hou)即可飲用(yong)。

　　功(gong)效(xiao)：滋陰(yin)潤肺，且(qie)養(yang)肝明目(mu)的保健茶。桑葉，有疏散風熱，清肺潤燥，平(ping)抑肝陽，清肝明目(mu);枸(gou)杞，有扶陰(yin)固(gu)本、補(bu)精益氣的功(gong)效(xiao)。

　　薔薇果明目(mu)茶

　　配方(fang)：薔薇果、杭白菊各5克(ke)，干百合10克(ke)、月(yue)桂葉(xie)2～3片。將三種材料各5g，放(fang)入茶(cha)壺。加入熱開水(shui)沖泡(pao)。加入適量的蜂蜜或(huo)冰糖，即可飲用。

　　功效(xiao)：清毒(du)敗(bai)火，明目潤腸(chang)。薔薇果，含(han)有(you)豐富的(de)維他命(ming)C，具有(you)養顏美容的(de)功效(xiao)，使氣色光彩紅(hong)潤、調節(jie)生理機能、減少(shao)疲勞(lao)感(gan)。杭(hang)白菊具有(you)養肝明目、清心、補腎(shen)、健(jian)(jian)脾(pi)和(he)胃、潤喉、生津。百合(he)花具有(you)潤肺(fei)，清火，安神的(de)功效(xiao)。月桂葉抗病毒(du)作用健(jian)(jian)胃理氣。

　　菊杞茶

　　配方：菊花、枸杞適量，開水泡10分鐘左右飲用(yong)。

　　功效：菊(ju)花枸杞茶是一款清肝明(ming)(ming)目(mu)效果很好的(de)飲料，枸杞子補腎益(yi)精、養肝明(ming)(ming)目(mu)，菊(ju)花疏風清熱、平肝明(ming)(ming)目(mu)。二者結(jie)合(he)，可謂是清肝明(ming)(ming)目(mu)的(de)佳搭檔了。

　　菊花龍(long)井茶(cha)

　　配(pei)方：菊(ju)花10克，龍井茶(cha)3克。上藥置保暖杯中，用(yong)沸水沖泡，蓋(gai)悶10分鐘左右，頻頻代茶(cha)飲服(fu)。每劑可用(yong)沸水沖泡2?3次。病重者(zhe)可每日(ri)2劑。

　　功(gong)效：疏(shu)風解毒，清(qing)肝明目，主治白睛赤(chi)(chi)壅脹痛，熱淚(lei)如瀝，或白睛紅赤(chi)(chi)灼熱，眵(chi)多(duo)粘結(jie)之暴風客熱和天行赤(chi)(chi)眼(yan)，俗(su)稱“紅眼(yan)病”。

　　菊花普洱(er)茶

　　配方：菊花(hua)5-6朵、普洱茶(cha)葉適量(依喜(xi)好增減)。先將(jiang)茶(cha)葉放入水(shui)中，一泡以熱水(shui)沖3-5分鐘后(hou)倒掉，再將(jiang)花(hua)放入，加水(shui)煮5-10分鐘即可。

　　功效：養(yang)肝(gan)消(xiao)脂、促進消(xiao)化、祛痰瀉(xie)熱、明(ming)目(mu)清神。

　　薄荷茶

　　配方：將2000毫升水燒開(kai)，放入(ru)干薄荷(he)10克和(he)少許綠茶，浸泡后，濾出葉渣即成薄荷(he)茶，可(ke)加(jia)糖飲用。

　　功效：薄荷茶具有清熱明目的作用(yong)，薄荷也是治療風熱感(gan)冒的良藥(yao)，夏季感(gan)冒時(shi)，可以用(yong)鮮(xian)薄荷20克(ke)加水煎服。

　　夏枯(ku)草桑(sang)葉茶

　　配方：夏枯草15克(ke)，桑葉10克(ke)，野菊花15克(ke)，山梔子15克(ke)，綿茵(yin)陳15克(ke)，溪黃(huang)草15克(ke)，車前子10克(ke)，黃(huang)芩10克(ke)。上(shang)藥混勻后(hou)，每次(ci)取(qu)10～15克(ke)，沸水沖泡飲(yin)用。

　　功效：清(qing)肝瀉(xie)火，明目止渴。適合(he)用(yong)于肝膽濕熱證：頭脹痛，煩躁易(yi)怒(nu)，眼(yan)屎多，口苦(ku)，眼(yan)睛紅或癢(yang)或流淚，睡眠差(cha)，大(da)便硬或爛(lan)，小便黃，舌苔黃厚。

　　除了茶飲(yin)，肝(gan)火(huo)(huo)旺(wang)盛，眼睛(jing)發脹(zhang)的(de)人們(men)也可(ke)以選(xuan)擇食用(yong)富含維生素A、維生素B1的(de)食物(wu)，比(bi)如動物(wu)肝(gan)臟、腎臟、牛奶、奶油、蛋(dan)黃粗米、粗面、黃豆(dou)、芝麻(ma)、大麥、小(xiao)麥、牛奶、黃鱔、蕎麥、谷胚、麥芽、栗子、豌豆(dou)、綠色(se)葉菜等食物(wu)。疏泄火(huo)(huo)，耳清目明。